日本茶インストラクター厳選!

販売価格1,350 円(税込)

規格 茶葉 100g
配送便 通常(常温)便
菊池基準 1
おすすめの煎れ方 冷水で、80℃に冷ましたお湯で

コクのある旨みと上品な甘さ。
深く鮮やかな緑色のお茶をお楽しみください。

購入数




日本茶インストラクター厳選!


阿蘇山系の伏流水と肥沃な土壌で栽培する茶葉は
深い味わいと、豊かで上品な薫りに仕上がる」
と大自然の恩恵に感謝の意を込めながら斎藤製茶園 園主 斎藤敏春さんは、
自慢の茶園を案内して下さいました。

斎藤製茶園では、品種の茶葉を栽培しているが
「それぞれの茶葉の魅力を味わっていただきたい」
と、あえてブレンドせずに販売。
その中でも斎藤さんが厳選して送り出す商品が『極上一煎
使用する茶葉は、コクのある旨みと上品な甘さに加え
深く鮮やかな緑色が見た目にも美しい〝さえみどり〟

「ペットボトル全盛のこの時代だからこそ、
お茶のある心豊かな暮らしを提案していきたい。」
と語る斎藤さんは、実は、日本茶インストラクター(注)の資格を有する。

大自然の恩恵、卓越した知識と技術で栽培されたお茶。
日本茶インストラクターが厳選する極上のお茶で、
穏やかな一日を過ごしてみませんか?

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斎藤製茶園 園主 斎藤敏春さん

(注)日本茶インストラクター
   NPO法人日本茶インストラクター協会が認定する資格。
   日本茶の全てにわたる知識及び技術の程度が、消費者や
   初級指導者を指導する適格性を備えた中級指導者のこと。
   合格率35%の狭き門となっている。


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斎藤製茶園の加工場 周りには畑や川の穏やかな風景が広がります。

お茶工場 遥加工場の中。大きな機械がずらっと。


美味しいお茶は、茶葉で決まる!


遥か遠く西の空には長崎普賢岳が望め、
風や薫りが季節の移り変わりを感じさせてくれる。
そんな風光明媚な高台に広がる「斎藤製茶園」

毎日畑の状態を見て、 茶葉の生育を見守るのが斎藤さんの日課。
「お茶は、原料以上には美味しくならない。美味しいお茶は畑から」
というのが斎藤さんの理念。

より良質の茶葉を提供するために、今日も斎藤さんは畑に足を運ぶ。

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斎藤製茶園の茶畑

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九州一長い茶園です。


こだわりの土づくり!


「お茶作りに適した風土とはいえ、土づくりは大事」と語る斎藤さん。

火山灰土の肥沃は土地に、独自で開発した有機質の発酵液肥を使用。
自然にやさしい土づくりのために化学肥料は極力使用しない。
その後、全園にたい肥を入れ深く耕し土全体に空気を入れ
根に十分な栄養を送り込む。
「こうすることで、お茶の樹が活動しやすい環境を作るんですよ」
と斉藤さん独自の土づくりについて語って下さいました。

「何年やっても理想の茶葉が出来るとは限らない。
ただ、理想の茶葉に近づいてきたことは間違いない。」と語る斎藤さん。

みなさんに喜んでいただける理想の茶葉を栽培すべく斎藤さんの挑戦は続くようです。


●斎藤製茶園 園主紹介
 茶師 斎藤敏春さん
▼資格
 日本茶インストラクター
▼受賞歴
 平成21年度 農林水産大臣賞
 平成22年度 日本茶業中央会長賞
 平成23年度 全国茶生産団体会長賞
 平成24年度 九州農政局長賞
 平成25年度 熊本県知事賞

斎藤さんは、製茶業を営みながら様々なイベントに参加し、
来場されるお客様にお茶をもてなしながら、
お茶の淹れ方、飲み方、効能を話して聞かせるなど
お茶のある生活、日本の文化の伝承に尽力されています。


日本茶インストラクター厳選!

販売価格1,350 円(税込)

規格 茶葉 100g
配送便 通常(常温)便
菊池基準 1
おすすめの煎れ方 冷水で、80℃に冷ましたお湯で

コクのある旨みと上品な甘さ。
深く鮮やかな緑色のお茶をお楽しみください。

購入数