九州の豊かな自然の中で育った【無農薬・無化学肥料栽培の緑茶】

販売価格650 円(税込)

規格 30g
配送便 通常(常温)便
菊池基準 6
原材料名 緑茶(菊池産)

菊池の豊かな自然の中で育てられた無農薬の緑茶を粉末にしました。パウダー状だから湯呑に入れてお湯をそそぐだけでお手軽にお茶の時間を楽しむことができます。パッケージは保存に便利なチャック付きです。※緑茶の品種「やまそだち」・「奥みどり」等は季節によって異なります。

購入数
無農薬 粉末緑茶
熊本産旭志園(中尾製茶園)


終戦後から三代続く中尾製茶園


ホタル舞う里としても有名な熊本県菊池市旭志(きょくし)。
阿蘇山系の清らかな伏流水が流れ、農業を営むのに適した環境です。

初代祖父が終戦後にお茶の種をまき、二代目の時にで工場をつくりました。
現在、中尾要介さんで三代目となり、約5ヘクタールの茶畑で
お茶の栽培を営んでいます。

先代より受け継いだ自園・自製・自販の3つを柱に
お客様に喜ばれるお茶づくりを目指して日々茶畑に通っています。

一番のこだわりは、化学肥料・化学合成農薬を使用していないこと。
お茶の樹は植えてからほぼ一生使い続けていくものだからこそ、樹や土の健康、
さらにお客様に安心してお飲みいただけるようにと
この栽培方法を始めました。

旭志園(中尾製茶)
中尾製茶園の中尾要介さんと照美さんご夫妻


消費者が求めるものをカタチにする


静岡をお茶の研修で訪れた際、
「無農薬の作物を求める消費者さんたちが増えてきている」
伯父さんの話を聞いた事が無農薬栽培のお茶づくりを始める
きっかけになりました。

無農薬栽培を始めたことで、思わぬメリットがあったとか。

「昔、慣行栽培でお茶を育てていたころは、
農薬を散布して、肥料を撒いて、剪定をしてと
作業が間に合わないくらい忙しかった。
無農薬で栽培するようになって、とても楽になった。」
そう笑顔で話してくれる中尾さん。

農薬を使用した方が虫もいなくなって
作業の効率が上がるような気がしますよね。
農薬を使わなくなることで、もちろん葉に虫がつきますが、
お茶の樹がその自然のサイクルに順応した時、
病気や虫の被害などが最小限に抑えられることに気が付きました。

土の中でも、農薬によって死滅していた微生物が戻り、
さらに働きが良くなることで、畑を耕さなくても
柔らかい土になりました。


「だからこそ、無農薬を始めて3~5年は本当に大変だった。」
今まで農薬に頼ってきた分、虫の発生はすさまじく、
頭を悩ませるものだったと話してくれました。

その時期を越えると、茶園の生育は良好。
安定した栽培期間中農薬不使用のお茶を
お届けできるようになりました。

無農薬緑茶
旭志園の無農薬栽培の茶樹


オススメのお茶の飲みかた


急須に茶葉を入れた時、沸騰したお湯を入れますが
お湯は一度沸騰してから少し冷ましたものがオススメです。
ただし、お茶の香りを楽しみたい時は熱いお湯が好ましいです。

ゆっくりお茶を楽しみたい方は、
1杯目はぬるめのお湯で入れてお茶の甘みを味わう
2杯目は熱いお湯で香りを味わう
この方法で味わってみてくださいね。

ちなみに「八十八夜」は立春(2月4日)から数えて88日目の日の事ですが、
この日に摘み取られた「一番茶」を飲むことで、
その1年間無病息災で元気に過ごせると言われていることから、
「お茶の日」とも言えます。

是非この日に合わせて家族の無病息災を祈願してみてはいかがですか?

無農薬栽培緑茶


九州の豊かな自然の中で育った【無農薬・無化学肥料栽培の緑茶】

販売価格650 円(税込)

規格 30g
配送便 通常(常温)便
菊池基準 6
原材料名 緑茶(菊池産)

菊池の豊かな自然の中で育てられた無農薬の緑茶を粉末にしました。パウダー状だから湯呑に入れてお湯をそそぐだけでお手軽にお茶の時間を楽しむことができます。パッケージは保存に便利なチャック付きです。※緑茶の品種「やまそだち」・「奥みどり」等は季節によって異なります。

購入数