松本零士が描く「美人画」のような繊細な味

販売価格4,428 円(税込)

規格 720ml
配送便 通常(常温)便
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
度数 16度
精米歩合 40%
やや甘口
香り やや強い

銀河鉄道999やキャプテンハーロックなどを手がける漫画家 松本零士先生と美少年酒造がコラボレーションしたお酒「幻夜」。
そのラベルに描かれるのはメーテルを連想させる「美人画」。キャラクター名などは公表されていませんが繊細な絵と繊細な味に、魅了されること間違いなし!


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美少年 大吟醸 幻夜


芳醇な香り、透明感のある後口が、繊細で上品な味わいに。
洗練された麹造りから生み出される「旨み」は和食にぴったりの味わいを感じさせ、
新酒の荒々しいアルコールの辛味がこの「旨み」をさらに引き立てます。

一度飲むと、癖になるこの「旨み」こそが、大吟醸の美味しさの秘訣。
蔵人が72時間の時間をかけて造り上げた麹の「旨み」を是非ご堪能ください。
このラベルに描かれている、美しくそして清らかな美女を連想させてくれます。




松本零士先生と㈱美少年が夢のコラボレーション!


〝銀河鉄道999〟や〝宇宙海賊キャプテンハーロック〟の原作者として知られる
『松本零士先生』と菊池を代表する酒造会社『株式会社美少年』とが夢のコラボレーション!

松本先生の作品の大ファンだった美少年杜氏の水上弘童さんが、
先生の漫画やアニメに度々登場する「美少年」と銘打たれたお酒の記憶を辿り、
ファンレターとともにお酒を贈られたのがきっかけで、
この夢の様なコラボ商品が実現されました。

加えて、酒蔵を「清涼な水」と「良質なお米」が豊富な菊池市に移し
再出発した美少年を応援したいとの先生の熱い想いも追い風となったそうです。

1月25日には、都内で新作発表会が開催され、
先生のペンネームの一部が起用された「純米吟醸 美少年 零」について
「零は無限大、終わりがないという意味もある。
ペンネームも『終わりがない』という意味で零士にしたんです。
自分の名前がお酒になるのはうれしい」とコメントされたそうです。

株式会社美少年の菊池での再出発「『零』からのスタート」を飾るにふさわしい
銘酒の数々です。


美少年酒造

菊池渓谷の恩恵と地域に密着したお酒造り


菊池渓谷から清涼な水が脈々と流れ、周囲を緑と棚田に取り囲まれた、
自然豊かな環境に位置する菊池市水源地区に『株式会社美少年』は酒蔵を開きました。

県内のあらゆる地域を水質調査し、ミネラル豊富な伏流水が湧きだすこの地を
「全国におられる美少年ファンの皆様へもう一度おいしい〝美少年〟
のお酒をご愛飲していただくための出発点としました」。

酒造りに使用する水は、菊池渓谷からの源流。
お米は、地元の生産組合の生産者が
「地元企業を全力で支えよう」と良質な菊池米を提供されています。


菊池渓谷の恩恵。恵まれた自然環境。
地域の皆さんとのふれあい。地域に根付いた企業を目指して!


酒蔵は137年愛され続けた廃校


酒蔵として選んだ施設は、平成25年3月に137年という長い歴史に幕を下ろした水源小学校。
地元の皆さんが通い、愛されてきた小学校に新たな息吹が吹き込まれたのです。


惜しまれつつ閉校となった水源小学校


校舎内の施設を改装して酒蔵として利用


菊池の水、自然の気候も大切な原材料


蒸した米を冷却するのは蔵の周辺の冷気。
「空気も大切な原材料。だから、自然豊かな環境を大切にしています」

従業員の約9割が菊池の方と、雇用にも力を注がれており、
『恵まれた自然環境で、地元の皆さんと伴に新たな〝美少年〟を作ろう!』
をスローガンに地域一体型の酒造りを目指されているそうです。

豊かな水資源と、受け継がれてきた酒造技術。
〝ALL菊池〟で造られた清涼感の高い上品な味わい。
そんな、美少年のお酒で、今夜の晩酌を楽しまれてはいかがですか?


美少年 酒米づくり

菊池水系から生まれる極上の酒造米


県下随一の清流・菊池渓谷のふもと、
美少年の「酒造米」は23人の組合員によって作られています。

この組合では、菊池市の中山間地域である
水源地区・川原地区・迫間地区で酒米作りを行っており、
お米の栽培に使用する水は、原井手(はるいで)と四町分(しちょうぶん)の
水だけを使うことを原則としています。

この原井手と四町分には、菊池川上流の水路を設けており、
生活排水の心配がない冷たく清らかな水が流れていることが、
この水だけにこだわる理由です。

ここで良質なお米が栽培される理由は、
「中山間地という、寒暖差の激しい立地と清らかで冷たい清流で育まれるからだよ」
と組合員の皆さま口を揃えます。

菊池渓谷から流れる水
菊池渓谷から流れる専用の水路


中山間地ならではの寒暖の差も美味しい米づくりのコツ


稲穂の出始める8月末から9月末までは、 昼夜の寒暖差が10度ほどにもなり、
糖度の高い、甘くて美味しい米が出来上がるそうです。

栽培される品種はヒノヒカリ。
通常の酒米でなく、日常の主食にされる米で作られた酒米は、
ほぼ1等級の品という贅沢な仕上がりです。

地元の畜産農家のたい肥を使い、
水田の裏作では、たい肥をいただく牛たちの飼料を育て還元しています。
まさに「オール水源地区」で生み出され、育まれたお米なのです。


冷たく清らかな水があふれだしています。


「美少年」と「組合員」の熱い想い


県内のあらゆる地域を水質調査し、この地を選んだ酒蔵「美少年」の、
安心安全な水と、安心安全な地元の米でのみ作りたいという熱い想い。
それに答えるために、23人の組合員は当初から酒米作りに協力してきました。

美味しい酒造りのために、地域活性化のために、
「菊池の特産品を自分たちの手で育てる」
という熱い想いで作り続けています。

酒蔵「美少年」も、その熱い想いに呼応する形で、
代表作「大吟醸 美少年 菊池」をはじめ、多くの美酒を世に送り出しています。

美少年酒米
虫たちの姿は、減農薬の証し!


松本零士が描く「美人画」のような繊細な味

販売価格4,428 円(税込)

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原材料 米・米麹・醸造用アルコール
度数 16度
精米歩合 40%
やや甘口
香り やや強い

銀河鉄道999やキャプテンハーロックなどを手がける漫画家 松本零士先生と美少年酒造がコラボレーションしたお酒「幻夜」。
そのラベルに描かれるのはメーテルを連想させる「美人画」。キャラクター名などは公表されていませんが繊細な絵と繊細な味に、魅了されること間違いなし!


未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

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