九州熊本県菊池産【無農薬・無化学肥料栽培の押し麦】

販売価格650 円(税込)

規格 500g
配送便 通常(常温)便

農薬、化学肥料を一切使用せずに育てた裸麦を使用しています。
いつものご飯に混ぜるだけで美味しい「麦ご飯」の完成です。
豊富な食物繊維で注目を集める押し麦。
ごはん、サラダ、スープ、お菓子作りになどにどうぞ!

購入数
国産 無農薬栽培の押し麦

無農薬・無肥料栽培の裸麦を食べやすい押し麦に


「麦ごはん」でおなじみの押し麦。
もちもちとした食感が美味しく、
水溶性の食物繊維が白米のおよそ20倍と豊富に含まれます。
腸内環境改善やダイエット効果があると特に女性から注目を集めています。

まずはご飯と一緒に炊いて「麦ごはん」をお試しください。
暑い夏にはあっさり食べやすくなりおすすめですよ。
他にも野菜と煮込んでスープにしたり、
茹でてサラダのトッピングにしても。
小さなお子さまには押し麦のおかゆも喜ばれます。
グラノーラやクッキーなどお菓子作りにもお役立ちですよ。

熊本県産お無農薬の押し麦

「無農薬・無化学肥料栽培を始めたきっかけは、子どもが生まれたことでした。」


菊池市七城町は、たくさんの湧水に恵まれた日本有数の米どころ。
秋には稲穂が、春には麦が黄金色に輝きます。
ここに、無農薬・無化学肥料でお米・麦・大豆をつくる「原農場」があります。
原誠一さんは父から受け継いだ田んぼで、息子さんと一緒にお米を作っています。
「今の世の中は農薬や化学物質で汚染されている食べ物ばかりです。
だからせめて毎日食べるお米だけは安心して食べられるものを作りたいんです。」
元々無農薬で農業をしていた妻・文代さんの実家の影響もあり、
約30年前に無農薬・無化学肥料でお米・麦・大豆を作りはじめました。
国産の無農薬押し麦
原誠一さん(左)と息子 康展さん


ひとつひとつ手作業で。原家のおもてなし


無農薬・無化学肥料栽培されたこだわりの商品でありながら、
お手頃な価格に地元お母さんのファンも多数の原農場。

家を継ぐ前からずっと作っていたお米や麦はそのままだと売れないことや、
製粉など加工ができる工場が近くにたくさんあったことが、
加工品を始めるきっかけになりました。

現在では、中力粉や強力粉をはじめ、自家焙煎した香ばしいきな粉、
米粉やだんご粉、もち粉や押しなど、豊富な加工品を取り揃えています。
製粉など加工が済んだものは、自宅でひとつひとつ手作業で袋づめ。
簡単な機械などに頼らず、手間暇を惜しまずに、
じっくり時間をかけるのが原流のおもてなしです。

九州産 無農薬の押し麦
商品を作る加工場 ここで袋詰めなども行っています。

無農薬・無化学肥料栽培の押し麦
畑の横を流れる湧き水の川。この水で作物を栽培します。

押し麦
湧き水は透き通り、鯉が泳ぎます。近所の人が野菜を持って洗う姿も見られます。

九州熊本県菊池産【無農薬・無化学肥料栽培の押し麦】

販売価格650 円(税込)

規格 500g
配送便 通常(常温)便

農薬、化学肥料を一切使用せずに育てた裸麦を使用しています。
いつものご飯に混ぜるだけで美味しい「麦ご飯」の完成です。
豊富な食物繊維で注目を集める押し麦。
ごはん、サラダ、スープ、お菓子作りになどにどうぞ!

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